PERDERSE EN EL TIEMPO A mis ojos no les gustan las versiones falsas de las cosas, prefieren el sutil vaivén de las hojas o el silencioso a...

VISUAL Y ENTRETENIDO Soy de los convencidos de que la comida entra por los ojos y que la cocina diaria no tiente por qué ser aburrida y monó...

 PEQUEÑA GRAN DELICIA En algún otro momento de este caleidoscopio vital ya he comentado que una de mis cenas favoritas es el membrillo con q...

SUMO DELEITE    La sangre hecha alimento regresa con toda su humildad a este escaparate de sensaciones cotidianas y que no es otra cosa que ...

  LAS DE LOS CUATRO CIENTOS Estas sencillas y deliciosas pastas tendrán otro nombre, pero para mi y para este caleidoscopio vital, siempre s...

 DELICIOSO ENTRETENIMIENTO El huerto nos ha vuelto a obsequiar de manera generosa con tomates de diversas variedades y entre los que no podí...

  CEBOLLETAS Con lo que me gustan los encurtidos, mucho han tardado en llegar a este caleidoscopio vital las cebollitas en vinagre. Espero q...