viernes, 27 de diciembre de 2019
00897 La Cocina Entretenida
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ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON TOMATES CHERRY Si algo he aprendido en mis días de cocina es que, frente a la opinión de muchos, para nada e...
lunes, 23 de diciembre de 2019
00896 La Pardina de Sobrarbe
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UN PEQUEÑO PARAÍSO Me fascina la comarca de Sobrarbe y cualquier excusa es propicia para visitarla. En esta ocasión, mi destino en este...
jueves, 12 de diciembre de 2019
00895 El Pan de Pimientos del Piquillo
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LODOSA Si me gusta a rabiar el pan y me encantan los pimientos del piquillo, su mezcla en masa horneada tiene que estar de vicio. Es...
miércoles, 11 de diciembre de 2019
00894 Cuando el Color Sale al Encuentro
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UN ASOMBRO A LA VISTA Impresionan, expresan, llaman la atención, construyen... son los colores que salen al encuentro de forma inespera...
martes, 10 de diciembre de 2019
00893 Los Frixuelos Asturianos
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RELLENOS DE COMPOTA DE MANZANA No acostumbro a tomar postre salvo que se den dos circunstancias: comer fuera de casa y que la propuesta...
jueves, 5 de diciembre de 2019
00892 Las Bodegas y Lagares de Puibolea
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BORDEANDO EL TOZAL QUE CORONA EL PUEBLO El día que visité por primera vez las Bodegas y Lagares de Puibolea me traje de regreso a cas...
miércoles, 4 de diciembre de 2019
00891 La Mermelada de Limón y Jengibre
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SABOR, FRESCOR Y AROMA Al tiempo que hace unos días inauguraba la esperada temporada de los platos de cuchara, lo hacía también con mis...
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